מושבניק מסתריה, אגרונום, יועץ ומרצה בנושאים: איכות ובטיחות מזון, רישוי עסקים וסביבה. מדריך טיולים לחו”ל מ 1996, ניסיון של כ100 טיולים מוצלחים, חלק מהמטיילים חוו נהנו וטיילו איתי במספר יעדים-נוסע מתמיד. התמחות בטיולי משפחות, טיולי עומק גיאוגרפים, חקלאות טבע וסביבה. מדריך ב: תאילנד, יפן, מרוקו, ספרד ופורטוגל-מדיירה והאזורים, איחוד האמירויות. ניסיון בארגון קבוצות כולל בניית מסלולים, אופרציה וכמובן הדרכה צמודה.

שנים רבות עוסק בהובלת קבוצות לטיולי עומק. מתמחה בעתיקות וחפצי מורשת, עוסק רבות במקורות המזון של תרבויות שונות וכיצד אלו השפיעו עליהן.

בעל ניסיון עשיר בתחום התיירות. מרצה ומרכז הקורס “הדרכת טיולים לתיירות יוצאת” בווינגייט למעלה מעשור.
אלעד בעל השכלה אקדמאית, לו מספר תארים בלימודי תרבות וארכיאולוגיה ותעודת מורה דרך מטעם משרד התיירות.